읍내리 · 한식
송원막국수
송원막국수는 가평군 가평읍 읍내리에서 막국수와 수육을 중심으로 운영하는 메밀국수 전문점이다. 가평 시내와 자라섬 권역에서 접근할 수 있으며, 막국수·수육에 집중한 간결한 메뉴 구성과 오랜 운영 이력이 알려진 곳이다.
막국수는 주문이 들어오면 면을 바로 뽑아 조리하고, 일반적인 빨간 양념이나 동치미 국물과는 다른 간장 베이스 양념을 사용하는 방식이 공개 화면에서 확인된다. 면 위에는 수육 고명이 함께 올라가며 기본 상태로 먹다가 육수를 더하거나 식초·설탕·겨자를 취향에 따라 조절할 수 있다. 별도 수육은 25,000원이며 막국수 보통과 대, 사리를 함께 판매한다.
네이버플레이스에는 단체 이용과 포장이 가능한 매장으로 표시되어 있어 가평 여행 중 여러 명이 한 끼를 먹거나 막국수와 수육을 함께 나누는 식사에 맞는다. 면을 주문과 동시에 뽑아 조리하는 만큼 음식이 나오기까지 시간이 걸릴 수 있다. 화요일은 정기 휴무이고 주말은 평일보다 마감 시간이 늦으므로 방문 요일을 먼저 확인하는 편이 좋다.
막국수, 막국수 대, 수육, 사리 · 막국수 10,000원, 막국수 대 12,000원, 수육 25,000원, 사리 5,000원
경기도 가평군 가평읍 가화로 76-1
