교맥막국수 파주출판단지본점
교맥막국수 파주출판단지본점은 파주시 서패동 심학산 먹거리 상권에서 메밀면과 육수, 양념장을 직접 만들어 내는 막국수 전문점이다. 2015년 가람마을에서 시작해 돌곶이길로 이전했으며, 메밀과 보리를 뜻하는 이름처럼 매일 반죽하는 메밀면을 중심으로 들기름·물·비빔·명태회 막국수를 구성한다.
들기름막국수는 70년 전통 방앗간에서 짠 들기름과 비법 간장소스를 사용하고, 정식에는 수육을 곁들인다. 명태회막국수는 과일을 넣은 매콤달콤한 명태회무침을 더하며, 물막국수는 직접 고아낸 청량하고 담백한 육수와 특제 다대기를 사용한다. 접시수육, 명태회무침, 보리열무김치, 보리비빔밥과 한정 메뉴인 들깨칼제비도 공개 메뉴에서 확인된다.
매장 앞 무료 주차, 유아의자, 대기공간, 4~20명 단체석과 네이버 예약이 제공된다. 예약 화면에는 단체 예약을 최대 58석까지 받을 수 있다고 안내되어 있어 가족 외식이나 여러 명이 함께하는 파주 나들이 식사에 활용하기 좋다. 화요일은 정기휴무이고 영업일에는 15시부터 16시 30분까지 브레이크 타임이 있다.
두 명이라면 들기름막국수 정식과 명태회막국수 정식을 하나씩 골라 고소한 간장소스와 과일을 넣은 매콤한 회무침을 비교해 보기 좋다.
- 대표 메뉴
- 들기름막국수 정식, 명태회막국수 정식, 물막국수, 비빔막국수, 접시수육
- 가격대
- 막국수 단품 12,000~14,000원, 정식 16,000~18,000원, 접시수육 23,000원
- 주차
- 매장 앞 무료 주차 가능
- 예약
- 네이버 예약 가능; 단체 예약 최대 58석 안내
- 대기
- 대기공간 있음
- 방문 목적
- 파주출판단지와 심학산 나들이 중 메밀면 한 끼를 찾는 가족 식사, 수육을 곁들인 친구 모임, 단체 예약 식사에 잘 맞는다.
정보 확인 2026.08.10 정보 출처
location
위치
경기 파주시 돌곶이길 168 제2동 1층
hours
영업시간
- 월요일
- 10:30 - 20:00 / 브레이크 15:00 - 16:30 / 라스트오더 19:00
- 화요일
- 휴무
- 수요일
- 10:30 - 20:00 / 브레이크 15:00 - 16:30 / 라스트오더 19:00
- 목요일
- 10:30 - 20:00 / 브레이크 15:00 - 16:30 / 라스트오더 19:00
- 금요일
- 10:30 - 20:00 / 브레이크 15:00 - 16:30 / 라스트오더 19:00
- 토요일
- 10:30 - 20:00 / 브레이크 15:00 - 16:30 / 라스트오더 19:00
- 일요일
- 10:30 - 20:00 / 브레이크 15:00 - 16:30 / 라스트오더 19:00
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